المكونات

 

الباذنجان طويل

 

300G

 

الفلفل الأخضر

 

150G

 

البقدونس

 

كمية مناسبة

 

لحم الخنزير حشو

 

50G

 

 المواد المساعدة النفط كمية الملح 2G 8G السمسم والثوم، الثوم المعمر مبلغ 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة طعام خل النبيذ الطبخ 1 ملعقة كمية زيت السمسم الجيل الثالث 3G

 الخضراء صلصة الفلفل يغلي الباذنجان ممارسة 1 إلى إعداد المواد.

يغسل الباذنجان 2، مقطعة إلى قطع صغيرة بطول موحدة.

3 خذ فقرة واحدة، طرح العرض.

4 على جانبي اثنين من عيدان الباذنجان وسادة، يبدأ قطع ورقة، لا تنقطع.

5 الباذنجان 90 درجة، اضغط على "بالعرض سكين" الأسلوب، كما هو مبين في طريق خفض الانتاج.

يتم وضع 6 قطع الباذنجان سوف تنفق سكين جيدة في القرص، في باخرة والبخار لمدة 8 دقائق.

7 مكعبات الفلفل الأخضر الاستعداد.

8 السمسم لصق في وعاء.

9 تحضير لحم الخنزير حشو.

وضع 10 التزود بالوقود اللحم في المقلاة ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نكهة النبيذ إضافة ضجة.

11 وصولا إلى الفلفل الأخضر dinga صلصة الصويا والملح والسكر تحولت المقلية يحتوي على النسخة الاحتياطية.

12 السمسم لصق إضافة زيت السمسم لخلط، فرم البقدونس.

13 لخلط السمسم وأضاف البصل، البقدونس، الثوم المفروم.

وأضاف 14 المقلية والفلفل الأخضر بقليل من الخل جونغ.

15 بعناية في طبق الباذنجان على البخار، برشاقة الشكل، مغرفة ملعقة من السمسم هي لحن جيد يمكن وضعها في مركز زهرة الباذنجان.