المكونات

 

البطاطس

 

250G

 

 المجففة سواغ كمية النفط الملح 5G الفلفل الحار ثلاثة كمية السكر في كمية من الخل

 البطاطس المقلية نهج الأسلاك 1 البطاطا، مقشرة

2 تمزيقه، وينقع بالماء، مرارا وتكرارا غسلها عدة مرات، إزالة والسيطرة الجافة

3 وعاء إضافة الزيوت الأساسية والفلفل المجفف البخور الفلفل الحار وإثارة، وإزالة

البطاطا ضجة الأسلاك في 4

5 إضافة القليل من الملح والسكر وملعقة الخل، وإثارة البطاطا الخام خارج، وضعف قليلا.

6 جانب وجود كسر الفلفل الحار الجاف باستثناء (الأطباق الجانبية تبدو جيدة)، والقومية