المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

350G

 

دقيق القمح

 

500G

 

 اكسسوارات 4G الخميرة 150ML الحليب 100G السكر

 المزهرة الأرجواني ممارسة الحلو خبز البطاطا البطاطا الحلوة الأرجواني، مقشرة، مقطعة إلى قطع البخار. مع عيدان تناول الطعام المتداول بلطف على طريق التمثيل تم على البخار بالكامل.

2 تبرد قليلا أكثر الأرجواني هريس البطاطا الأرجواني البطاطا ويوضع في الطحين، إضافة كمية مناسبة من الحليب النقي، الخبز مسحوق مع الماء الدافئ لفتح حوالي 35 درجة، لا أتذكر سكب مرة واحدة في الدقيق والحليب، إضافة إلى تدريجي، دقيق وسانكو العجين - أي - سطح ضوء (يسار سطح أملس من العجين)، واليد الخفيفة (سطح اليد لا عصا) من وعاء الضوء (وعاء غير لاصقة السطح).

3 وحسن الأرجواني العجين البطاطا التدقيق جانبا.

4 باستخدام نفس الأسلوب ومجموعة الدقيق، لمجموعة الدقيق، لذلك لا إضافة البطاطا الحلوة الأرجواني.

طحين 5 المخمرة العجين من كل مجموعة والبطاطا الأرجواني دلك ألواح التقطيع إلى شرائح موحدة، ثم يقتطع كبير وكلاء الفرعية وما شابه ذلك، وجولة الملتوية في نهاية المطاف.

6 المتداول في الجولة مجموعة طحين كعكة صغيرة، ثم الأرجواني دقيق البطاطا الحلوة العجين على الجماعة.

7 التفاف.

8 إيقاف، سكين في الجزء العلوي من الصليب. القيام بعمل جيد من أنصاف واسمحوا الوقوف 10 دقائق.

9 في الباخرة، SAIC البخار لمدة 15 دقيقة.