المكونات

 

الرقبة الدجاج

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة من السكر 50G البقدونس والفلفل الأحمر والبصل كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا والفلفل كمية كمية مناسبة من النبيذ كمية الفلفل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة

 دجاج حار الرقبة النهج 1 عنق الدجاج غسلها مرارا وتكرارا مع الماء للدم.

22CM قطعة طويلة ختم

3 في وعاء.

4 بالإضافة إلى كمية من النبيذ والملح وصلصة الصويا والفلفل مخلل لذيذ.

5 أسفل عموم النفط، وليو تشنغ النفط المقلية الساخنة في جزء الرقبة الدجاج المطبوخ.

6 النفط الرقبة المقلية.

7 طيبة وعاء في قاعدة النفط، وصولا إلى الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف، والفلفل مقلي.

8 صب الرقبة الدجاج،

9 صلصة الصويا والسكر ونقل الملح إلى العصير. وأضاف البقدونس في وعاء ويقلب جيدا عموم.