اغسلي الفجل الأبيض وقطعيه إلى أشلاء ثم اخلطي الفجل المقطع بكمية مناسبة من الملح. اعصر الماء الموجود وقم بتقطيعه بسكين. (لقد قطعتها مباشرة بالمقص)
أضف بيضتين
نقطع الثوم المعمر ونضعها ، نضيف ملعقة من صلصة المحار ، وملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ، وحفنة صغيرة من بذور السمسم (أضفت القليل من زيت السمسم إذا لم يكن لدي سمسم) ، أضفت حوالي 110 جرام من الدقيق ، هوناني تحب بعض الفلفل الحار ملعقة كبيرة فلفل أحمر مفروم.
اخلطيهم معًا في اتجاه واحد ، ويجب أن تكون كمية الطحين جيدة مثل هذا ، لا داعي لأن تكون أكثر من اللازم ، إذا كان كثيرًا ، سيكون جافًا جدًا.
ضعي القليل من الزيت النباتي في القدر ، احفر ملعقة من البودرة المختلطة في القدر واقلي من الجانبين ، من القدر ... كعكة الفجل البصل الأخضر اللذيذة مصنوعة ، هاهاها لذيذة جدا
يوجد قالب للقلي لجعل الشكل يبدو أفضل
