تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- لحم خنزير 500
- البطاطا الحلوة الأرجواني 3
- الهندباء 500G
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة شاي
- فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
- MSG 1 ملعقة شاي
- زيت الفول السوداني 4 ملاعق
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد اللازمة -
على البخار وعاء الطحين مع الخميرة يعجن العجين على الأرجواني البطاطا الحلوة 2، ووضع مكان دافئ التخمير -
3 فرم لحم الخنزير Roumo -
4 المفروم الهندباء Roumo -
5 حشوات بالإضافة إلى الملحقات تعديلها -
6 المخمرة العجين إلى شرائح -
ينقسم 7 إلى عوامل فرعية صغيرة من نفس الحجم -
8 لتجف كعكة الجلد -
9 الزلابية البداية -
وعاء، والمياه إضافة 10، والزلابية في والبخار باخرة مفتوحة لمدة 20 دقيقة. -
11 يغلي، ونقل إلى لوحة من الزلابية، مطاطية رقيقة، وملء نكهة الولايات المتحدة، والألوان الزاهية، والاستفادة من الربيع مارس، بسرعة لذيذ جمع.
