يعجن العجين المواد إلى فيلم سينمائي، التخمير استنادا إلى 2.5 أضعاف النسبة.
إزالة غازات العادم، وينقسم العجين داخل 45G تقريبا (علما بأن تحفظ من العجين المصنوع من الأذنين).
تأخذ العجين، ويعجن مستديرة، اضغط على شقة، كزة حفرة في الوسط، وسحب شكل دونات بأكمله يتكون، ويموت في دونات، التخمير الثانوية.
أخذ المتبقية العجين، يتم تقسيم العجين إلى 2G اليسار واليمين، دلك على شكل دمعة حتى يتم الانتهاء من العجين، وعصا الأذن على شكل دمعة في المكان، في مسخن الفرن.
الجزء السفلي من الفرن، و 170 درجة لمدة 20 دقيقة، توج احباط المتوسط. السماح لتبرد ويؤخذ بها، تفوح فيديو الشوكولاته بين المعدة والتعبير (أولا مع عيون رسمت على الشوكولاته البيضاء وبطن أبيض، بارد الشوكولاتة البيضاء أن صلابة، ثم سوداء نقطة الظلام الشوكولاته العينين، متموجة التعادل في المعدة) .