طريقة تنعيم كعكة الكريمة - الطعام الصيني

تنعيم بسيط للكيك ، يمكن إضافة المزيد من البرامج التعليمية ومواد الخبز إلى مجموعة QQ 130707812 WeChat lina110319 qq50093501 جنين كيك 8 انش واحد كريم 500 مل
  • تنقسم الكعكة إلى ثلاثة

  • يتم لمس كل طبقة بالكريم وتوضع على الفاكهة

  • تقع الفواكه والقشدة بين الطبقات الثلاث!

  • حقيبة زهرة مثبتة بالكريم ، تقطع فم دائري قليلاً على الرأس!

  • اضغطي الكريم من على الأرض ، مثل اسطوانة صغيرة ، حتى تمتلئ الكعكة!

  • بعد تعبئة الكعكة في دائرة ، يتم تعبئة الكعكة أعلاه من الدائرة الخارجية!

  • كلها مليئة بالملوق ووضعها بالتوازي بزاوية 15 درجة لتحويل القرص الدوار بسرعة!

  • كشط الفائض!

  • قم بتنعيم الجزء العلوي تقريبًا (انتظر لتنعيم المحيط قبل تقليم السطح) .عند تنعيم الجوانب ، امسح السكين عموديًا بزاوية 15 درجة وأدر القرص الدوار بسرعة!

  • يكون الملوق بزاوية عمودية 15 درجة ، ويتم تدوير القرص الدوار بسرعة ، وسيتم تنعيم الجوانب في حوالي 2-3 دورات!

  • ثم تقليم السطح ، تم تنظيف السطح من الأساس ، لكنه ليس سلسًا بما يكفي ، يجب الانتباه لمسح الكريم على الملعقة!

  • يكون الملوق بزاوية أفقية تبلغ 15 درجة ، مع تسطيح المركز الخارجي ، ويجب مسح الكريم الموجود على الملوق في كل مرة يتم سحبه (سيكون الملوق أكثر خشونة لأنه لا يتم تنظيفه)

  • يمكن تنعيمه حوالي 3-4 مرات! حسنًا ، يمكن القيام بأي نمط تريده! هل من السهل تنعيم الكعكة؟ يمكن أيضًا للمبتدئين تطبيق بالتساوي!