نجاح 400 قهوة رغوية في وقت واحد قهوة Dalgona - الطعام الصيني

أنا من عشاق القهوة بكثرة ، وعادة ما أحب أن أشرب القهوة المخمرة يدويًا والقهوة السوداء ، ليست حلوة جدًا. من حين لآخر تواجه لاتيه لذيذ ، وسوف أتذوقه أيضًا. لذلك ، عندما رأيت هذه القهوة الرغوية لأول مرة ، كان لدي شك عميق حول الطعم ، كنت من النوع الذي لن يكون سعيدًا حقًا إذا كان مذاقها سيئًا ... ههههههه هل أحد مثلي؟ ؟ لكن Instagram شائع جدًا ، لا يسعني إلا أن أبدأ المحاولة بفضول. لم أكن أتوقع أن ينجح مرة واحدة ، ومذاقه لذيذ (يقال أشياء مهمة ثلاث مرات) ، الكثير من السكر يمكنني قبول ... لذلك أريد أن أشارككم نسبة المكونات الخاصة بي والنصائح الصغيرة. مسحوق القهوة الفوري ملعقتان كبيرتان سكر محبب ملعقتان كبيرتان غلي الماء الساخن ملعقتان كبيرتان حليب 200-300 مل مكعب ثلج قليلا ، انظر ماذا تحب
  • النسبة الأساسية هي القهوة سريعة التحضير 1: السكر 1: الماء الساخن 1. لقد استخدمت ملعقة قياس ، ويمكن للجميع استخدام أي ملعقة في المنزل ، لكن لا توجد مشكلة في إتقان النسبة الأساسية 1: 1: 1.

  • شخص ما يضرب 400 مرة بأيديهم ، لكنني أعتقد أنه أكثر من 400 مرة ... لقد هزمتهم إلى النقطة التي أريدها ، وأعتقد أن كل العضلة ذات الرأسين ستخرج. لذا استخدمت خفاقة كهربائية وتم ذلك في دقيقة واحدة! يجب أن يتم خفقه للحصول على رغوة صلبة ، مثل بياض البيض ، النوع الذي لا يتفرق رأسًا على عقب. أعتقد أنه عند الانتهاء من المنتج النهائي ، ستكون الرغوة أكثر كثافة وسمكًا (بالطبع ، أكثر جمالا) ، والتي يمكن أن تحافظ أيضًا على نكهة القهوة. طويل.

  • أخيرًا ، ابحث عن كوب زجاجي جميل ، أضف مكعبات ثلج ، حليب ... أخيرًا ، ضع غطاء قهوة سميكًا. قهوتنا الرغوية Dalgona هي الأفضل. نصائح: قبل الشرب ، استخدم ملعقة أعمق للتقليب بالتساوي من أعلى إلى أسفل ، حتى تمتزج القهوة والحليب معًا في المنتصف. طعمها أكثر الطبقات بهذه الطريقة. نصيحة أخيرة: إذا كنت تريد أن يبدو المنتج النهائي جيدًا ويشرب ، فأنت تحتاج حقًا إلى جعل رغوة القهوة أكثر تماسكًا. إذا كنت ترغب في ضربها بيديك ، فقم بإعداد ضمادة للإصابة المؤلمة. إذا كنت تستخدم آلة ، يا عزيزي ... اخفقوا لبضع ثوان أخرى ، وستحصلون على ألذ فنجان من القهوة الكثيفة المغطاة بالحليب لاتيه.

  • أتمنى لكم جميعا شاي بعد الظهر جميل. أيضًا مثل مشاركتي ، اترك لي رسالة ، مثل وإعادة التوجيه. الفيديو الكامل موجود على قناتي على YouTube ، انقر فوق واضغط على متابعة

  • أضف ملاحظة هنا: ملعقة القياس التي أستخدمها هي ملعقة قياس من هذا النوع من القهوة ، وكل ملعقة 30 مل (ملعقتان كبيرتان) وأستخدمها كملعقة قياس. إذا كنت تستخدم أي ملعقة في المنزل ، طالما أن النسبة دقيقة 1: 1: 1 ، فلا بأس بذلك.

  • قمت بالجلد بسرعة عالية حتى أصبح الشكل النهائي أقوى قليلاً.