المرجعي القديم أشهر أكثر من 12 شهرا، والطفل ليس حساسية من المكونات إعداد الطعام منخفض من الغلوتين الطحين، 45 ز / 4 بيضات / الحليب 45 غراما زيت الذرة 40 غ / 20 غ من السكر / نشا الذرة 4 ز / ليمون تمثل المكونات أعلاه فقط كمية الإنتاج الطفل لا يمثل كمية وجبة
يضاف النشا إلى الطحين منخفضة الغلوتين، غربال في وعاء ثم وضعت جانبا. * منخول الدقيق لضمان طعم أكثر حساسية، وأكرر مرة أخرى، تأكد من استخدام الطحين منخفضة الغلوتين! محتوى البروتين من 6،5-8،5، لذلك الكعك الحلوى الناعمة.
يسخن زيت الذرة في وعاء، والدولة من الفقاعات النفطية الصغيرة تظهر حتى. * درجة حرارة الزيت تقريبا ما بين 60 إلى 80 درجة وسيطرت عليه. إذا لم يكن لديك زيت الذرة، ينبغي للنفط اختيار ليس كثيرا الذوق، والذوق أفضل لضمان عدم وجود رائحة.
تم سكب زيت الذرة الساخن في الدقيق منخفضة الغلوتين، وإثارة مع الخط إلى القيام به مع الدولة من الدقيق شيئا. * وتسمى هذه الخطوة القانون Tangmian، والمطبوخ جزئيا امتصاص الماء الخليط تكون أقوى، بحيث كعكة تصبح أكثر لينة وحساسة.
ثم يضاف الحليب ويقلب مرة أخرى مع الخط.
كل صفار البيض، بياض البيض إلى قسمين عاء كبير منفصل.
تمت إضافة صفار البيض إلى الخليط الحليب يحرك جيدا، وأثار مع خط بديل موحد.
البيض كمية الأبيض ضغط على عصير الليمون، مزبد جلد الدولة على ما يبدو.
ثم يضاف 1/3 من المبلغ الإجمالي من السكر للدولة للجلد من فقاعات غرامة. * عصير الليمون والسكر وزيادة الاستقرار من البروتين، وأقترح أن يجب أن نضيف، وكمية من السكر يمكن أن يزيد أو ينقص حسب طفل عمره شهر.
ثم يضاف 1/3 من المبلغ الإجمالي من السكر للدولة للجلد من فقاعات غرامة. * عصير الليمون والسكر وزيادة الاستقرار من البروتين، وأقترح أن يجب أن نضيف، وكمية من السكر يمكن أن يزيد أو ينقص حسب طفل عمره شهر.
وأخيرا، إضافة السكر المتبقية، وقد أرسلت البيض في الرأس رفع، كان مرنغ صغيرة دولة هوك حادة.
* تذكر أن ربط حاد صغير على ذلك، البروتينات لا تمر من الصعب جدا، من شأنها أن تؤدي إلى تشقق المنتج النهائي.
بعد الانتهاء من تمريرة، واتخاذ ثلث مرنغ تم إضافتها إلى صفار البيض، مزيج قطع بالتساوي. * تأكد من اختيار قطع رأسي أو تحول نهج مزيج مختلط، وليس التحريك دائري! ومن شأن ذلك أن يؤدي إلى مرنغ رغوة مضادة لل.
ثم ترجيع انصهار بروتين صفار البيض لصق كريم، وتخلط جيدا تقطع مرة أخرى.
إفراغ منقع مرنغ مقطعة إلى معبدة العفن ورقة شحوم، وقوة الصدمة فقاعات كبيرة. * هل الثابتة ويفضل العفن، 6 بوصة، 8 بوصة، جولة، يمكن مربع، إذا كنت تستخدم قالب القاع الحية، يجب الطبقة الخارجية من رقائق الألومنيوم في القالب 2، حتى لا ماء.
حقن الماء حوالي 3 سم ارتفاع في المقلاة. * وهذا ما يسمى ممارسة "حمام مائي" والبخار يمكن أن تجعل من كعكة أكثر رطبة، وتكسير، وخفض درجة حرارة أقل، خبز كعكة رغوة خاصة. * إذا كان المنزل لا يوجد قالب الكعكة، ولكن هناك نوعان من المقلاة، يمكنك أيضا وضع مقلاة صغيرة على كومة رقة الخبز كبير، كبير للمياه داخل عموم.
تم تعديل درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة لمدة 20 دقيقة، وعموم في مسخن الفرن.
دون أخذ الوقت لتعديل فرن 130 درجة مرة أخرى، على مواصلة الخبز لمدة 35 دقيقة. * أول من 150 درجة إلى الصور النمطية، والثانية من 130 درجة إلى داخل طهي ببطء.
بعد خبز إزالتها، والإفراج عن بارد اسمحوا، مقطعة إلى قطع صغيرة.
إذا كنت الخروج وشراء، وهذا جزء صغير من الضروري 30، لذا يجب التأكد من معرفة هذه الوصفة، في وقت لاحق أريد أن يأكل من تلقاء نفسها في المنزل!
