مكونات

 

قرع

 

1

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من ثوم لابا ، 5 فصوص دجاج ، كمية مناسبة من خل لابا ، لحم خنزير صغير

 كوسة مقلية مع شرائح الثوم 1 تحضير المكونات الرئيسية

2 شريحة كوسة ، شرائح لحم الخنزير (توضع في النشا وتطبخ النبيذ وتخلط جيداً)

3 سخني الزيت وأضيفي شرائح الزنجبيل حتى تفوح رائحته

4 قلبي اللحم بسرعة

5 قم بتغيير لون اللحم وصب بضع قطرات من صلصة الصويا وقلب جيدا

6 أضيفي شرائح الكوسا والقلي المقلي ، أضيفي الملح وجوهر الدجاج وكمية صغيرة من الخل والقلي.

7 منتجات تامة الصنع