"المخللات الحفاظ على الخضروات هي في تشاوتشو وهاكا منطقة تشبه إلى حد كبير طبق جانبي، وتستخدم عادة مع عصيدة، والحساء، الأطباق الجانبية والبرية لذيذ جدا." المكونات
إكسسوارات
- ثوم طعم
- ورطة الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الملفوف نظيفة. -
بعد 2 تحميل قطع سلة إلى قطع صغيرة (لوحة) المروج، ضعوا الشمس في يوم جاف. -
3 الشمس لولا ماء. -
4 الثوم تجريده من الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
5 الملفوف في وعاء، مع رش الملح الخشن. -
6 لينة مع القابض، والاستيلاء على المياه. -
7 وماء غريب الجافة. -
سكب 8 الثوم دينغ في الملفوف في المالحة مثل ويمكن أيضا إضافة كمية من الملح، ولكني مخلل لذيذ، لذلك ليس هناك الاستيلاء. -
9 سوف تكون كاملة والملفوف يحرك حتى الثوم. -
10 في وعاء الجافة الخالية من الزيت نظيفة. -
ضغط الخضراوات المعلبة الصلبة 11، المجهزة لعنق الزجاجة، وليس كامل أيضا، سطح رش الخمور غطاء الوجه، أي كاملة. -
12 الانتهاء. -
بعد 13 مختومة، وضعت في الظل، قد يكون من 1-2 أشهر بعد أن كان المنتج.
