Congxiang Taosu - الطعام الصيني

"هذه وجبة خفيفة عند نكهة تفحم قوية جدا، ثم تصبح خبز طازج حتى وقت تهب المدخل الطبيعي البصل رائحة، العالقة. هل لا ينبغي تفويتها لذيذ يا ~" المكونات
  • حبيبات السكر الأبيض 50G
  • ملح 4G
  • البيض كله 30G
  • من الدقيق العادي 200G
  • الزيوت النباتية 90G
  • البصل الأوراق 35G
إكسسوارات
  • صودا الخبز 1.5G
  • مسحوق الخبز 2G
  • Congxiang طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المواد المطلوبة. (الكراث أكثر الممكن شرائح ناعما، وبشفط المياه الزائدة مع ورق المطبخ)
  • تم صب 2 النفط والبيض والملح والسكر في مقلاة كبيرة، وإثارة.
  • 3 وزنها الدقيق جيدا، صودا الخبز ومسحوق الخبز وتخلط.
  • 4، والطحين مختلطة البيض منخول لصق النفط
  • 5 تاريخ الكراث
  • 6 تحولت مختلطة بشكل موحد
  • 7 باليد العجن العجين داخل كبيرة، استيقظ 10 دقيقة. مقسمة إلى عدد من دون وكيل (25 ز)، كرات صغيرة تويست بديل.
  • 8 كعكة القمر العفن العجين مع نمط زهرة. إن لم يكن، ثم القالب يمكن سحق مباشرة باليد. (50G أن مواصفات كعكة القمر العفن)
  • 9 سخن الفرن إلى 170 درجة خبز لمدة 15 دقيقة. انتهاء الوقت، توقف الفرن العمل، لا تتعجل الخروج. استخدام الحرارة المتبقية فرن على مواصلة الخبز 5 دقائق. (مختلفة كل قوة من الفرن، حيث درجة الحرارة والوقت للإشارة فقط يا ^ _ ^)
  • 10 خبز السماح لتبرد.
  • 11 الانتهاء نقدر
  • 12 بدأ يأكل نفسي ~