حصري طبخ أمي طبخ ضغط صوص أرجل الدجاج - الطعام الصيني

والدتي تفقد الوزن. طلب مركز إنقاص الوزن تناول الدجاج ظهر اليوم. . . ذهبنا بطاعة إلى السوبر ماركت لشراء أرجل الدجاج. ما يلي هو إصدار صلصة المعكرونة الحلوة! عادة ما أستخدم الصلصة الصفراء الجافة! ! صلصة صفراء جافة! ! ينصح سلاح سري للجميع ~ طعمه جيد جدا! ! هذا شيف ستار يعلمني هاها ولكن اليوم لا يوجد صلصة صفراء جافة في المنزل ، كما أن إصدار صلصة المعكرونة الحلوة المرسلة للجميع جيد جدًا أيضًا عملية الإنتاج سريعة للغاية - فلنتعلم معًا أرجل الدجاج عشوائي زنجبيل 2 حبة بصل أخضر البصل الذي استخدمته أسخم 1 مغرفة النبيذ الطبخ 1 مغرفة ملح 2 مغرفة الجيرانيوم 2 حبة Zanthoxylum bungeanum الكمية الصحيحة
  • أرجل الدجاج المسلوقة بالدم. (ضع الماء البارد حتى يغلي في وقت لاحق)

  • تحضير المواد لعملية السلق

  • اسلق مباشرة في الحوض. (في هذا الوقت ، يجب أن يكون واضحًا أنه لا يوجد دم في أرجل الدجاج)

  • ضعي قدر الضغط وضعي صلصة النودلز. (أستخدم الملعقة الكبيرة ، الجرعة حسب التفضيل الشخصي)

  • صب القليل من الزيت ، الحد الأدنى من لون الصلصة المقلية بالنار ، (يجب أن تكون النار صغيرة ، يجب تقليب الملعقة بسرعة ، من السهل أن تتحول إلى اللون الأسود إذا لم تتقن هذه الخطوة جيدًا)

  • يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى

  • يصب مباشرة في ساق الدجاج المغلي فقط (لا تستخدم الماء البارد في منتصف ساق الدجاج)

  • قلبي بسرعة حتى يصبح اللون متساويًا

  • أضف نبيذ الطبخ + قليل من صلصة الصويا + ملح

  • أضف التوابل الأخرى باستثناء البصل والزنجبيل والثوم

  • أضيفي نهاية الماء فوق أرجل الدجاج وغطي غطاء قدر الضغط. يمكنك الخروج من المقلاة بعد 15 دقيقة من SAIC ~

  • فصل اللحم والعظم.