* البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر، مقطعة إلى قطع صغيرة. شرائح الثوم.

 وكرة لولبية * ~ الخصبة قطع البصل الأخضر في الماء المثلج وضع الاستعداد.

 * اغسل السمك، وتصدرت مع نبيذ الأرز وصلصة الصويا والملح. انقع لمدة 15 دقيقة.

 * التحوير الحلو والحامض الاستعداد الصلصة.

 * من المقلاة، في قليل من الزيت والحرارة النفط الجافة السمك المقلي ~ المطبوخة، جاهزة للاستخدام.

 * استمرار في المقلاة نفسها، مقلية الثوم، البصل، الفلفل الأصفر، الفلفل الأحمر. إلى رائحة ولينة المقلية. وضع الأسماك التقطت.

 * مع الحلو والمر ينضج صلصة ويطهى تحت القدر، تصب في لفة صغيرة يمكن أن الأسماك ~

 * وأخيرا، كرة لولبية البصل مقبلات ~