من هم حلوة في كل عام، وكمية السكر الشعور تناول أيضا، يريد أن يفعل شيئا كعكة القمر المالح، والحد نسبيا من تناول السكر . هذا الخردل الخضر كعكة القمر هي واحدة من كعكة القمر المالحة عائلتي هذا العام، مقلي اللحم المفروم مع الخضر الخردل، والسماح لتبرد إضافة المجففة والجوز، وكشف رائحة عطرة وطعم الخضروات المجففة أيضا المكسرات. والمكسرات أكل مقدد وطعم جيد. هذا هو كعكة القمر الرجال مدح الأسرة، مثل كعكة مالحة القمر هو يستحق المحاولة، يا ". المكونات
- الخضر الخردل 150G
- الثلوج لحم الخنزير 300G
- الفواكه المجففة المقطعة 150G
- نبيذ الأرز 20G
- صلصة الصويا 10G
- مسحوق السكر 10G
- ملح 4G
- زنجبيل 10G
- دقيق الأرز الدبق المطبوخة 50G
إكسسوارات
- معجنات 1 جزء
- الجلد النفط المياه 1 جزء
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القيام المعجنات الأولى. المعجنات وصفة: 60 غراما من الدهن والدقيق، و 120 غراما، -
2 القيام الجلد النفط المياه. النفط المياه صياغة الجلد: 210 غرام طحين و 60 غراما من الدهن، و 90 غرام من الماء، و 10 غراما من شراب السكر المحول. غسلها شحم الخنزير مع الماء لفتح، ثم الماء وعكس شراب السكر، وإثارة والدقيق إضافة إلى مجموعة المياه والنفط والجلود -
وتغطي 3 نوعين من العجين بقطعة قماش مبللة درج شينغ 1 ساعة أو أكثر. وينقسم المعجنات في شبه كيل 10 غراما، 20 غراما من الماء والنفط في الجلد من العوامل الفرعية -
4 جلد المعجنات ملفوفة النفط وثم الماء، وبعد فتح لفة ضيق الحزمة، نشمر. بعد كل تانغ جيدة لفة الوقت، ومن ثم طرح لفة، لفة ما مجموعه 3 مرات -
5 توالت المعجنات غطاء من القماش صينية لشينغ الفراغ. -
6 الخضروات المجففة قبل يوم من فقاعة، غارقة حتى تصبح طرية. وأضيف لينة أو الماء المقطر. -
7 من المياه، والخضر الخردل المفروم والزنجبيل، المفروم -
8 سنو لحم الخنزير المفروم -
بعد وعاء 9 في كمية تصريف اللحوم من الزنجبيل مقلي النفط، والنبيذ الطبخ في اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
إضافة صلصة الصويا ومقلي 10 -
11 في الخضروات المجففة مقلي، تم إضافة مسحوق السكر والملح -
وكان 12 القلي، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لم يعد لدينا وعاء الحساء -
13 المقلية الخردل بدقة والسماح لتبرد، ثم يضاف المفروم الفواكه المجففة والمطبوخة دقيق الأرز الدبق، والمجففة قطع الفواكه كنت تفعل مع عندما جين خمسة كعكة القمر 100 غراما، ولكن أيضا بإضافة 50 غراما المقلية جنوب بذور البطيخ، -
14 بعد ملء إلى 40 جم الفرعية وكيل تخلط جيدا -
جلد جيدة 15 شينغ أضعاف في لفة ذهابا، وملء حزمة -
16 جميع ملفوفة في الفرن. رش الكراك الجبهة. قدم ما مجموعه 18 -
فرن 17 مضاءة 170 درجة، 160 درجة تحت النار، ومسخن الفرن لمدة 25 دقيقة. -
18 الخردل خبز كعكة المعجنات القمر، المعجنات الهرمية، فائقة هش والمالح وحشوات لذيذة، والجلد هش الحقيقي وحشو البخور يا
نصائح درجة حرارة الفرن يمكن تعديلها وفقا لمنزلك الفرن.
