جميع المواد باستثناء مسحوق الكاكاو والزبدة والخميرة في وعاء، والساخنة، وتبريد جميع المواد السائلة مقرها، و(البيض كله فرشاة جانبا السطح، 10-15 الحليب المحفوظ، فرك حافة إضافة حالة مشاهدة)، مختلطة في العجين ووضعها على لوحة

وبداية تكون لزجة جدا، ودلك لأحد أن تحب، مثل الملابس فرك، فرك تطور العجين عندما لا تسرب ليكون قادرا على رؤية اللوحة، وقتا طويلا إذا فرك، ووضع العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم يخرج العجن، درجة حرارة سطح مرتفع جدا لن يسبب بدأ الفيلم للتخمر، وإذا كان هناك مقياس الحرارة إبرة، ودرجة الحرارة قياس أدناه، لا أزال أكثر من 23 درجة عندما

انضمت إلى نقطة الصفر سطح لوحة شفرة يمكن استخدامها، مثل فرك زبدة سميكة والخميرة (5 غ من الزبدة محفوظة)

فرك فيلم يمكن، لا يطلب قفازات فيلم

تم تقسيم العجين إلى قسمين، واحد منها تم إضافة مسحوق الكاكاو إلى صلصة

ابتداء من تخمير العجين في وعاء كبير، ويتم أنا في الباخرة، فإنه يمكن المحافظة على درجة الحرارة والرطوبة، والماء الساخن باخرة قليلا قبالة الحرارة (درجة حرارة اليد يمكن أن يشعر بعض الحرارة) تغطية التدقيق غطاء

تثبيتهم إلى 2 أضعاف حجم، والعصا إصبع الثقوب كزة النشا لا التراجع، غاز العادم يمكن وضعها على لوحة

للطي أسفل العادم

الضغط على مطوية حول الغاز العادم

يتم تقسيم العجين إلى نوعين من العوامل الفرعية من حجم موحدة (نقطة وفقا لاحتياجاتهم)، المتداول الشرائط، مكدسة معا في لفة لفة إلى

بعد سنتين صحيح في قالب يبدأ الإرسال، يرسلون 2 مرات حجم، ثم السطح كله من البيض، في الفرن

160 درجة لمدة 15-20 دقيقة، أي نصف الوقت لخبز القرص الدوار، الدقائق القليلة الماضية حراسة الفرن، وجاء اللون خارج راض

أفرج عنه بعد وقوع الزلزال، والسطح السفلي فرشاة طبقة من الزبدة المذابة لمنع الشيخوخة، والترطيب