البرتقال باوند كيك - الطعام الصيني

لم يعجبني كعكة الباوند من قبل. منذ أن أكلت كعكة الباوند البرتقالية ، أحببتها. حتى إذا انفجرت السعرات الحرارية ، فإن الأمر يستحق الاستمتاع أيضًا. وصفة فيكي زبدة 80 جم السكر 80 جم بيضة 2 قطعة عصير البرتقال 20 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 100 جرام مسحوق الخبز 2 جرام قشر البرتقال المسكر 25 جرامًا خمور السكر السكر 15 جرامًا عصير البرتقال 20 جرامًا ماء 20 جرامًا رم 10 جرام
  • 80 غرامًا من السكر الأبيض المحبب في 10 ثوانٍ بسرعة 10 للضرب في مسحوق السكر

  • أضف 80 جرامًا من الزبدة المخففة

  • 1 دقيقة و 20 ثانية ، يتم إرسال السرعة 4 حتى يصبح لون الزبدة أفتح ، ويصبح الحجم أكبر ، وأوقف الجهاز مؤقتًا في منتصف الطريق ، واستخدم ملعقة لفرك الزبدة المتناثرة على الجدار الداخلي إلى الأسفل

  • غطي غطاء وعاء الخلط واخفق بسرعة 1 دقيقة و 30 ثانية في نفس الوقت ، واسكب سائل البيض المكسور ببطء من خلال فتحة غطاء وعاء الخلط حتى يسكب كل خليط البيض

  • أضف 25 جرامًا من قشر البرتقال المسكر و 20 جرامًا من عصير البرتقال الطازج لمدة 40 ثانية بسرعة 4 واخلط

  • أضف 100 جرام من المسحوق المنخفض و 2 جرام من البيكنج بودر ، واخلطهما بالتساوي بسرعة 4 في 30 ثانية

  • نسكب الخليط المختلط في قالب الكيك باوند ، واستخدم ملعقة لضبط الوسط والجانبين على ارتفاع ، وضعه في الفرن عند 170 درجة وخبز لمدة 35 دقيقة

  • يتم غلي 15 جرامًا من السكر الأبيض و 20 جرامًا من الماء حتى يذوب السكر تمامًا. أضف 20 جرامًا من عصير البرتقال الطازج و 10 جرامًا من الروم واخلطهم جيدًا. من الأفضل استخدام فرشاة من الصوف. فرشاة الفرشاة من الصوف لديها بعض تساقط الشعر. سأشتري واحدة أخرى ، لذلك استخدمت فرشاة من السيليكون.)

  • أخرج الشريحة

  • معبأ في كيس بسكويت ويحتفظ به في الثلاجة لمدة 10 أيام تقريبًا. إنه لأمر جيد جدًا أن نشرب فنجانًا من القهوة أو الشاي الأسود في شاي بعد الظهر. كعكة نحبها أنا وابنتي كثيرًا