"كان الحصول على لتسخين، والجميع يفعل الآيس كريم، وأنا أيضا كشط معا حية، المانجو المفضل الآيس كريم غني. " المكونات
إكسسوارات
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- FIG المواد الخام 11
- صفار 22 بيضة في وعاء منفصل
- 33 الحليب ونصف سكر وضعت وعاء ليغلي، وإزالة من الحرارة درجة حرارة التجفيف
- 44 ضعت مقشر والمانجو مكعبات آلة الطبخ
- 55 هريس
- 66 صفار البيض ونصف السكر بعد تفكك، صب ببطء الحليب الجاف الحار
- 77 حريق، حريق صغير طهي ببطء مع التحريك باستمرار بملعقة، وأبقى دائما دولة مواربا
- 88 نزوله لزج الحرارة
- بعد 99 تمريرة بياض البيض (يد خلاط متعبا، لم تصل إلى الفرن) الكسترد السائل إلى
- 10 في المانجو هريس
- 1110 رشقات نارية أسفل مزيج لإزالة الهواء داخل، مع تغطية البلاستيك التفاف الثلاجة الفريزر، ويفصل بها في التحريك مدة ساعة واحدة، 2 مرات
نصائح
المانجو الحلو نفسه، لا تضيف الكثير من السكر لا كريم الجلد، بياض البيض بدلا من جيد أيضا