- طحين زبدية
- الأناناس الخبث زبدية
- بيض اثنان
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح 3 ز
- ماء كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 عصير الأناناس المتبقية بقايا ومجموعة جانبا
-
2 الطحين والبيض تقف
-
3 الأناناس بقايا والدقيق والبيض في وعاء، وإضافة الماء والملح ومزيج فطيرة إلى موقف
-
4 بعد مقلاة ساخنة، ووضع لزج تجانس ملعقة
-
بعد ثلاث دقائق 5 رأسا على عقب
-
6 قد حان لآخر ثلاث دقائق، وعموم
