"ثمرة الآس الشمعي حساسة جدا،" يوم اللون، 2 الذوق، ثلاثة أيام سيئة "، معتبرا انها رائع لمس اللون، عصير الحلو والحامض، وقشر ولكن ليست نادرة. لهذا السبب، جذبت العديد من الآس الشمعي علة خفية، وحصلت في خدر لا تريد أن تترك. الفواكه الطازجة وذلك حتى، لن تذوق بسهولة، كان الجانب لطيف على الماء، ثم الماء المالح ينقع لمدة 20 دقيقة. ببطء، والديدان البيضاء لها تطفو على الماء أو تمدد أو مجعد، وليس السباحة تحت الماء هو نائم، ثم، كان مدخل الآس الشمعي مضمونة. سمعت أن الحصاد يانجمي هذا العام، كما وردت سلة من الآس الشمعي وفرة نادرة. الآس الشمعي أكل من السهل أن تغضب، ولكن لا يمكن حفظ فترة طويلة جدا، تحاول أن تفعل ذلك مرة واحدة صلصة الميريقة. في الواقع، الميريقة نهج صلصة هو بسيط جدا، فقط تنفق الكثير من الجهد والوقت. قبل وبعد الاختبار ثلاث مرات أثناء انتظار عصير التوت البري تتقارب ببطء، والعقل لا يمكن إلا أن تملأ الجو - لذلك الحاجة لقضاء جهد باهظة جدا والوقت، ناهيك عن الأطفال في بعض الأحيان ولكن كل عائلة غير عادي لفعل أي شيء. " المكونات
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الآس الشمعي غسلها بالماء والملح للمياه 20 دقيقة يصب، ثم غسلها بالماء مرتين -
2 سيقان تذهب النووية -
3 الآس الشمعي غنية في حمض، إضافة كمية صغيرة من الماء وعنيق النووي، في غلاية لمدة 10 دقيقة، وقاع وعاء قد انتقل إلى النطاق، ومسح السطح مشرق وجديد -
4 اللحم في وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ، والنار لينضج يغلي (القطلب نسبة عالية من المياه، دون إضافة الماء) -
يقلل 5 عصير التوت البري تدريجيا عندما تمت إضافة كمية السكر يجف بسرعة، واصل التحريك كوك -
بعد 6 السكر مع ملعقة لاثارة بعض الأحيان لتجنب الالتصاق السفلي من وعاء، وأكثر تحريكها عندما الأرض أسرع الجافة، وتنبعث منها رائحة السكر المغلي عندما لا يكون هناك ماء واضحة، وإيقاف الحرارة -
بعد 7 صلصة الميريقة أن يكون التبريد الطبيعي، تعبئة، مختومة، وضعت في الثلاجة لحفظ
نصائح
السكر لا الاقتضاء، من أجل أن تكون قادرة على الغلبة والأغلبية من الحامض، حتى لا التستر على نكهة الآس الشمعي، ولقد تقدمت ثلاث مرات مع ما مجموعه 6 جنيه من الآس الشمعي الأحمر، وطرح 8 ملاعق كبيرة من السكر. عملية يخمر يمكن استخدام ملعقة لحلج القطن قليلا صلصة، تبريد للطعم، والحامض قليلا على حق، إذا ويقترن ذلك مع ملعقة من التركيز الحامض على السكر، وليس مرة واحدة كادوجان، ولم يتبق سوى الحلو لن تكون قادرة على علاج.
