الأسماك المملحة - الطعام الصيني

 المكونات

 

كارب الحشائش

 

1

 

المخللات سيتشوان

 

400G

 

 كمية سواغ البصل مخلل الزنجبيل مخلل الثوم كمية كمية كمية كمية الفطر النبيذ QS كيو إس QS المياه المياه، نشا الذرة الدجاج البيض والفلفل والملح وكمية كمية كمية كمية من الفلفل البرية السكر

 1 الأسماك المملحة نهج العشب الطازج، والمذبوحة نظيفة

2 الأسماك في الرأس، شرائح، تتم إزالة الأسماك على جانبي الشبكة، ورئيس بعيدا عن ورقة وسيطة، هيكل السمكة المفروم إلى قطع صغيرة

3 الاتجاه ذيل السمك على طول النصل المائل إلى ألواح

الرقم 4 على استعداد البصل، الثوم، مخلل، والزنجبيل الساخن والفلفل البرية وكمية صغيرة من الفلفل

5 سيتشوان ورقة مخلل هي قطع رقيقة إلى قطع صغيرة

قطع Flammulina إلى قسمين 6

ورقة 7 شرائح إضافة النبيذ، والفلفل، وكمية صغيرة من الملح، البيض والقليل من الماء والنشا موحدة فهم، مخلل 5 إلى 10 دقائق، مع عظام السمك رئيس يجوز مخلل قليلا والفلفل مريب النبيذ

وأضاف الثوم بالإضافة إلى قاعدة عموم النفط 8 بعد الحرارة انفجر البصل المخلل، رغوة الزنجبيل والفلفل البرية نكهة اثارة ضجة

9 في مخلل الملفوف القلي 7-8 دقائق، إضافة مرق أو ماء (حساء بو يمكن أيضا إضافة، ولكن لاحظ الملوحة) تم إضافة قليل من السكر أن أذكر الطازجة، وتغلي

رئيس 10 في عظام السمك، يغلي 10 إلى 15 دقيقة

11 مع مصفاة ومخلل عظام السمك في وعاء كبير قبل يطلق من

بعد 12 إلى حساء الفطر يطهى لمدة دقيقة مقدما 2 التقطت على شنغ مخلل

13 تتحول إلى حريق صغير، ثم يمكنك تذوق نكهة المقبلة، الحموضة إذا كان هذا لا يكفي، ثم يمكنك إضافة كمية صغيرة من الخل والنبيذ والفلفل في الحساء الطهي، منقع وبعد ذلك في حساء السمك القادمة لا Doukai يقلب كثيرا، حتى لا كسر السمك بعد الآن.

بعد 14 فتح النار، انظر السمك الأبيض، حساء الغليان قليلا، والحساء والسمك معا يمكن سكب بعناية على مخلل الملفوف

بعد إضافة كمية مناسبة من النفط 15 آخر عموم عاء، وفي كمية من الفلفل و 1 ملعقة كبيرة تميزت نكهة واثارة ضجة مخلل، والماء الساخن إلى السطح من الأسماك المملحة