المكونات

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

الحليب المكثف

 

160G

 

عسل

 

10G

 

 5G زيت الذرة مساعد الصودا السكر 100G 160G

 العسل نهج كعكة 1 مواد جاهزة

180 غرام من الماء في وعاء 2

3 إضافة السكر

يغلي 4

5 بعد الغليان قبالة الحرارة والسماح لتبرد

6 بيضات فوز، إضافة الحليب المكثف والعسل

7 ضجة

الطحين 8 كعكة وصودا الخبز على ما يرام

9 صب البيض

يحرك 10

11 أضعاف الماء والسكر إلى الخليط

يحرك 12

13 مغطاة بالبلاستيك، سمح للوقوف لمدة 45 دقيقة

يسكب في قوالب 14

15 فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 5 دقائق

16 في مسخن الفرن 1730 دقيقة صدر

18 رأسا على عقب