1 اليوسفي تقتل الأسماك جيدة، والأسماك الجانبين المزهرة سكين، على القرص، والأسماك في بطن يلقي النبيذ، والملح، ومنقع لمدة 10 دقيقة الطهي.
2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، وبضع شرائح من الزنجبيل وسادة في الأسماك أدناه، ومن ثم إدراج الأسماك الزنجبيل أخرى في الجراحة، ووضع البصل الأخضر قليلة، المعدة، وضعت اثنين من الزنجبيل والبصل الأخضر.
3 البصل الأخضر والزنجبيل وشرائح الفلفل.
وضع 4 صغير مقلاة الزيت.
الماء يغلي 5 الباخرة، والبخار لمدة 10 دقائق إلى اليوسفي إزالتها، الحساء ينضب. إزالة الزنجبيل والبصل الأخضر، صب على البخار صلصة الصويا الأسماك، إضافة الزنجبيل والبصل صغير والفلفل الحار. في مقلاة صغيرة حتى درجة حرارة الزيت، وتصب في الفلفل الحار والبصل والزنجبيل يمكن أن يكون.