نقع لحم البقر الدموي، وقطع إلى ثلاثة أقسام، فإنه يمكن أيضا أن يقتطع من اثنين
وضع كمية مناسبة من الماء داخل وعاء مغلي لحم البقر وضع تشو الماء ليغلي، وزارتها
داخل وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء والمواد الغذائية داخل جميع المكونات المذكورة، إضافة لحوم البقر ويطهى لمدة 20 دقيقة طنجرة الضغط
بعد ضغط الصيد طباخ لا يأكل شرائح لحم تحت البرد
يمكن وضع قطع جيدة من لحوم البقر داخل فقاعة ثم الماء المالح سيكون أكثر لذيذ أوه!