"يبدو أن لم تفعل الكاكاو الشيفون، وهذه المرة إلى شريط لنوع من الغرض. وجدت فاي خوان وصفة طبية، والحد. عندما كنت تبحث عن كثب، وجدوا أن النهج أمرا مفروغا منه مع مختلف جدا خلال أيام الأسبوع والحليب والزيت ويستخدم في الواقع لخلط التدفئة. كل الامور تعقيدا، لا نريد أن نضيع الوقت على الحدث غير معروف. لذلك، لا يزال فاي خوان وصفة طبية، ولكن الممارسة المعتادة زرع. تأثير لا تزال جيدة، على الرغم من أن سطح تكسير. على ما يبدو أبدا قد خبز بدون تكسير من الشيفون. . . . . " المكونات
- حليب 30 غراما
- مسحوق الكاكاو 7 ز
- أدنى من الغلوتين الطحين 31 غراما
- صفار البيض 31 غراما
- بروتين 75 غراما
- حبيبات السكر 45 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: 30 غراما من الحليب و 12 غراما من زيت الذرة، 7 غ مسحوق الكاكاو، منخفضة الغلوتين الدقيق 31 غرام، 31 غرام صفار البيض، بروتين 75 غرام، 45 غرام من السكر -
تم سكب 2 جنبا إلى جنب مع 15 غراما من السكر وصفار البيض في وعاء، خفقت. -
3 إضافة إلى النفط، خفقت. -
4 يسكب الحليب والجلد موحدة. -
5 مسحوق الكاكاو يخلط مع الدقيق، غربال إلى خليط صفار البيض. -
(6) وتخلط جيدا لتوجيهات غير النظامية. توضع جانبا. -
7 مزبد جلد في البروتين، والسكر جلد ثلاث مرات. -
الدولة توزيع 8 تسعة في المئة. -
9 أن تأخذ ثلث البروتين في الخليط. تخلط جيدا. -
10 بروتين ترجيع. -
11 وتخلط جيدا. -
تدفقت 12 ستة بوصة يموت دائري الموقد. -
13 صدمة سطح مستو. -
الفرن 14، وانخفاض طبقة، النار 140 درجة صعودا وهبوطا، اليسار واليمين خبز حوالي 40 دقيقة. -
مباشرة بعد رأسا على عقب 15 خبز. -
بعد التبريد 16 رأسا على عقب. -
17 تجريد.
نصائح عندما تثير الشعرية لصق في اتجاه غير النظامية، من أجل تجنب الغلوتين من الدقيق، وتؤثر على طعم. لا ينبغي أن يكون دائريا ضجة البروتين المختلط، من أجل تجنب معاداة الرغوة. ينبغي تعديل الخبز الوقت والقوة النارية حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية.
