"هذه الممارسة تنبع من الشيف نيك] [انظر، الآن تحت الترميم، والذوق يا حسن! بل هو الشعور بالإنجاز، في حين لم المهنية، ولكن الطبخ كان مثيرا للاهتمام الى حد بعيد. هذا الطريق أطباق تحتاج إلى قضاء وقت طويل نسبيا (خمس ساعات)، وجعل الوقت لديك الصبر أوه! " المكونات
إكسسوارات
- الورود الجافة 30 غراما
- الشاي الأسود 20 غراما
- ثوم كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 20 غراما
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم 6 قطعة
- صلصة الصويا 200ml في
- متر 30 غراما
- احباط 1
- السكر البني 20 غراما
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 كله تعليق الدجاج العظام 2 ساعات -
2 التدليك لجعل الدجاج أكثر لينة ثم وضع الدجاج، والنبيذ مسح بالتساوي -
3 منقع الوقوف 2 ساعة -
4 لا تحتاج إلى إطلاق النار في مقلاة الثوم، الثوم، والزنجبيل، والسكر -
5 ثم صب نكهة هايتي 200ml في صلصة الصويا دون إضافة الماء ليس صلصة الصويا المالحة لأنني اشتريت -
6 ثم وضعت في حساء الدجاج كله كان توج حرارة عالية لمدة ساعة واحدة -
و7 نصف ساعة عند الجزء الأسفل من الجسم ومن ثم تتحول الدجاج لطهي الدجاج كله يكون لذيذ جدا -
8 و المطبوخة الدجاج يصب عصير موقف -
9 وضعت في الألومنيوم احباط نظيفة عموم قبعة الدش حقت احباط (وكانت هذه المواد تتركز الدخان نكهة الخروج) ثم قم بإضافة القليل من الماء في الأرز النهائي، وارتفعت والشاي والسكر البني -
10 ثم وضعت على الرف المدخن الدجاج 8 دقائق على نار متوسطة حتى العطر البني واضحة من هذه المقلاة!
