- الخبز على البخار 2
- لحم خنزير 1
- جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- بيضة (صفار البيض) 1
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تم قطع الخبز في شكل شبكة.
- 2 لحم الخنزير مكعبات.
- 3 الكراث المفروم.
- 4 في الفجوة في شق الجبن الجبن الخبز.
- 5 ولحم الخنزير ثم محشوة.
- 6 فرشاة على سطح الخبز البيض.
- 7 يرش البصل الأخضر، ثم في الفرن، الفرن 210 درجة مضاءة.] C، تحت النار 180 .
- 8 استجواب سطح يمكن أن يكون بني!