1. إعداد البصل قطع إلى أجزاء، وقطع الليمون إلى قطع صغيرة، وشرائح التفاح، ممزقة الى قطع صغيرة تتناوب روزماري
2. تغذية المحافظة الدجاج كله في وعاء، والبصل إضافة والليمون وكمية روزماري، ثم يضاف القليل من الملح والسكر وصلصة المحار 1 ملعقة طعام صلصة الصويا وكمية 1 ملعقة صغيرة من العسل، وتخلط جيدا. منقع في ليلة وضحاها الثلاجة.
3. ضع المقلاة توج مع رقائق الألومنيوم في المقلاة، والبصل والليمون متبل خص عندما شقة على ورقة الخبز. انتشار التفاح شرائح على البصل والتفاح والدجاج كله على القمة، ويرش بعض إكليل الجبل الطازجة.
4. ضع في الفرن فتح 190 درجة الفرن، سخن لمدة 10 دقيقة. بعد-الاحماء، ودجاجة كاملة في الفرن الأوسط، خبز 40-45 دقيقة، يمكنك.
5. المخبوزات