1. ضع بيضة و 10 غرامات من الحليب في كوب القياس. 2. اترك بعض سائل البيض مقدمًا واستخدمه لتنظيف سطح عصا الأرا.
3. ضعي 110 جرام من مسحوق منخفض الغلوتين ، و 15 جرام من السكر البودرة ، و 10 جرام من السمسم في الحوض. 4. صب المكونات من كوب القياس في الحوض.
قلّب المكونات في القدر على شكل كرة بيديك
تُدحرج العجينة إلى مربع مع دبوس دائري ، لماذا لا يمكن أن تكون مربعة؟
1. اقطع المربع إلى شرائح طويلة ، حول كل جذر إلى شكل ملتوي ، ويفضل أن يكون بنفس الطول تقريبًا ، ويسهل طهيه في نفس الوقت. 2. لا تنظف الكثير من سائل البيض على الجانب الأمامي من عصا Ara ، ولا تنظف على الجانب الخلفي من العصا ، وتلتصق بالصفيحة بعد التنظيف.
في فرن HAUSWIRT ، سخن لمدة 185 درجة وقم بالتسخين المسبق لمدة 10 دقائق عند 80 درجة. ضع صينية الخبز في منتصف الفرن ، واضبطها على 180 درجة على الحرارة ، و 80 درجة على الحرارة ، واخبزيها لمدة 15 دقيقة. إذا لم ينقسم الفرن لأعلى أو لأسفل ، يمكنك خبزه على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. انتبه إلى تغير اللون في آخر 5 دقائق. ستطفأ عصا Ala عندما تتحول إلى اللون الأصفر قليلاً.
إنها مخبوزة ~ إنها مقرمشة وصعبة بعض الشيء. إنها حقًا عصا مولية لا يمكن صنع هذه المكونات إلا بالعديد من أعواد Ara ec نظرًا لعدم وجود إضافات ، يجب ألا يتجاوز وقت التخزين 3 أيام
