المكونات

 

شوكولاتة

 

70G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

زبدة

 

50G

 

بيض

 

50G

 

 35G السكر الناعم 30G زبيب الملحقات

 والزبيب الشوكولاته جنيه نهج كعكة 1 يكون جاهزا المواد اللازمة، نقع الزبيب جانبا.

2 الشوكولا والزبدة في أوعية صغيرة، وتسخين المياه.

3 حتى الشوكولاته والزبدة وذابت تماما.

4 إضافة السكر وتخلط جيدا.

5 يضاف البيض ويخلط جيدا.

6 فرزت الدقيق الكعكة.

يحرك 7 إلى الخليط.

تم سكب الخليط إلى 8 الزبيب، واستمر التحريك بشكل موحد.

يسكب 9 الخليط في قالب، في مسخن الفرن، 190 درجة، 25-30 دقيقة.