"فات محلية الصنع، من خفيفة إلى كبيرة." المكونات
- طحين 500G
- شيميزو كمية مناسبة
إكسسوارات
- خميرة 5G
- نفط ثلاثة المجارف
- ملح ملعقة
- سكر ملعقة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 أضيفت الخميرة والسكر في الدقيق.
- 2، في حين يضاف الماء مع التحريك مع عيدان تناول الطعام إلى كمية مناسبة من الطحين وأضيف ماء دافئ (30 درجة)، وقد أثار في نديفة سانكو عجن العجين باليد.
- 3 مغطاة بالبلاستيك في مكان دافئ التخمير.
- 4 إلى وحدة تخزين ضعف التخمير كبير.
- 5 إزالة العجين العادم الكامل بما فيه الكفاية.
- 6 للفة العجين إلى ورقة من سمك موحد.
- 7 طبقة فرشاة النفط.
- 8 رش الملح.
- 9 طوى واحدة من نهاية.
- 10 مقطعة إلى شرائح.
- 11 أو اتخاذ بعض طرفي قرصة فرضه، ممدود.
- تطور العجن في 12 شمولا.
- 13 في الباخرة، وتغطي وسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.
- 14 والبخار لمدة 25 دقيقة، وهمية الخارجية ثلاثة وعشرين دقيقة رفع الغطاء.
- 15 وهذا يمكن أن تأكل.
نصائح
لا شيء.