المانجو شيكاغو القلب شي موسي - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن كريمة

 

250G

 

لب المانجو

 

420G

 

كريم الجلد

 

150G

 

حليب

 

60G

 

عصير الليمون

 

20G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

مسحوق الجيلاتين

 

15G

 

 اكسسوارات الهضمي البسكويت 80G الزبدة 40G

 على شكل قلب المانجو تشي شي موسي ممارسة 1 تحضير الزبدة والبسكويت في الجهاز الهضمي

2 البسكويت الهضمي في الجهاز الطهي الأولى مكسورة

3 غير الزبدة المذابة والبسكويت سحقت السائل مختلطة

تم صب 4 قطع البسكويت في القالب السفلي، تم الضغط على الطبقة السفلية ملعقة بسكويت، وضعت القالب في الثلاجة الاستعداد البرد

5 إلى 200 جرام من لب المانجو

6 إضافة السكر، الجبن، عصير الليمون والحليب في آلة الطبخ مع التحريك إلى عجينة موحدة غرامة

7 هذه المرة أن تجرب طعم، وفقا لدرجة المانجو الحلو وتفضيلاتهم، وكمية مناسبة من السكر، أو عصير الليمون. مقلوب Rujiliding السائل (مسحوق الجيلاتين قبل ظهور بثور الباردة 2 دقيقة، وخففت الحرارة تذوب في الماء السائل)

8 الجلد كريم حتى توزيع الضوء و6

9 المانجو معجون الجبن والقشدة ثم يقلب الجلد

10 البسكويت المبرد اتخذت أسفل ثابت

صب المانجو معجون جبن جزء 11

وأضاف 12 قطع الحبيبية قبل لب المانجو

13 ثم صب ما تبقى من عجينة الجبن والمانجو، ورصف

القالب 14 في الساعات الثلاجة 4 15 الإفراج عنهم، تغطي المناشف الساخنة مع غطاء، مجفف الشعر أو الرياح الساخنة مع 2 يد دقيقة وببطء القالب، كاملة الإفراج