عباد الشمس الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

ملح

 

2G

 

بيضة

 

35G

 

حليب

 

160G

 

خميرة

 

4G

 

زبدة

 

25G

 

 كمية كمية الاكسسوارات السمسم من صفار البيض

 الخبز عباد الشمس ونهج الزبدة 1 إلا أن جميع المواد الرئيسية تدفقوا على آلة الخبز، والوجه بدء برنامج لتشكيل العجين.

2 إضافة الزبدة تواصل دلك حتى مرحلة التوسع الكاملة.

3 في آلة الخبز لأول التخمير الوقت.

4 التخمير إلى ضعف كبير.

5 اتخذت 35G إلى العجين، والغاز العادم.

6 جيدة ثمانية بوصات العفن الافراج عن العلاج.

7 العجين التقريب.

8 بالتتابع في القالب.

9 التخمير الثانوية الفرن.

10 رشها مع بذور السمسم، فرشاة البيض.

سخن الفرن 11 أسفل النار 180 درجة، 30 دقيقة، توج اهتمام احباط لون السطح.

12 خبز السماح لتبرد.

13 أنها جميلة جدا.