مكونات

 

الفول الهولندي

 

200 جرام

 

فطريات سوداء

 

50 غ

 

جذور اللوتس

 

100 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم ، ثوم

 ممارسة بركة لوتس مقلية 1 المكونات المطلوبة: غاريك ، جذر اللوتس ، والفاصوليا الهولندية.

2 أزل طرفي الفول الهولندي وانقع شعر الفطر واغسل وجفف جذور اللوتس.

3 سخني الزيت في المقلاة حتى تصبح عطرة فصوص الثوم ، ثم ضعي شرائح جذور اللوتس في القلي.

4 صب في الفطريات المجففة.

5 اسكب الفول الهولندي في المقلاة وحركه.

6 قلبي حتى يتغير لون حبوب غينيا ويضيف القليل من الملح والدجاج إلى الذوق.