"كما حبوب البن الحقيقية البسكويت، محبي القهوة لا ينبغي تفويتها، أثناء عملية الخبز، فقد كان العطر بمهارة، والكاكاو والقهوة ورائحة واضحة، والبسكويت لذيذ، وشكل وبطاقة تماما نجاح باهر صدر العراق ~ أكلت تماما بضعة أشهر، لا تصمد أمام إغراء! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- مسحوق القهوة الفورية 10 غراما
- زبدة 40 غراما
- البيض كله 20 غراما
- مسحوق السكر 30 غراما
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد العناصر اللازمة. -
2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، اضغط بلطف يمكن أصابعك تذهب إليه. -
3 جلد قليلا انتشار الزبدة مع خفقت، لتمرير دون إضافة السكر البودرة، تخلط جيدا مع ملعقة. -
وأضاف 2-03 أبريل البيض، حتى بعد الجلد مع خفقت، وكمية من البيض في الوظيفة المقبلة. -
5 فرزت الدقيق، ومسحوق القهوة الفورية ومسحوق الكاكاو، ويخلط مع خليط ملعقة. -
6 أيدي العجين لتشكيل العجين. -
7-3 غ لكل العجين في أيدي الفرعية وكيل صغيرة ملتوية البيضاوي. -
8 توضع بشكل متتالي في مقلاة غير لاصقة، مع ملعقة في الصحافة العجين عن طريق الوسط. -
9 في مسخن الفرن، 165 درجة في النار أضاءت 150 درجة، خبز 16 دقيقة. -
10 FIG النهائي. -
11 FIG النهائي.
نصائح
1، في فصل الصيف، وأقترح على العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة، من السهل تشكيل. 2، وتناول الطعام يجب أن تكون مختومة الكوكيز حتى منع الرطوبة تؤثر على طعم.
