- صدور الدجاج كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- الطحينة كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A صدور الدجاج شرائح قطع البصل والثوم المفروم وقطع الكراث (أو ثوم مهروس) شرائح الزنجبيل.
-
وضع 2 وعاء ماء يغلي بعض النبيذ البصل والزنجبيل هناك، ثم انتقل إلى الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق.
-
3 الدجاج المطبوخ إزالة وخيوط ممزقة قطع بعض البصل الأخضر مكعبات صغيرة.
-
4 الكراث الماء المغلي تقلص احتياطي المياه.
-
5 لهجة صلصة عاء: الثوم والزنجبيل + + + الدجاج الفلفل الحار النفط + ملح + خل + + السمسم وصلصة الصويا (إذا كان سميكة جدا إضافة بعض أبيض بارد مفتوح)
-
6 الدجاج وصلصة وكذلك الصغيرة الثوم المعمر البصل الأخضر معا المختلط (بعض السمسم يمكن Zaisa) يمكن.
