شوربة البطيخ - الطعام الصيني

بطيخ جزر 500 جرام لحم رغيف 100 جرام كزبرة 10 جرام صلصة الصويا صلصة الصويا 3 جرام ملح ناعم 5 جرام ماء مغلي 3 وعاء
  • 1. البطيخ المقرن ، مقشر ، نظيف جدا بدون تقشير. طعمه مقرمش.

  • 2. افتح أربعة. كما هو موضح.

  • 3. شريحة بسكين.

  • 4. لا تزال شرائح البطيخ المقطعة حديثًا في القدر لمدة 10 دقائق ، لذلك يكون الحساء أكثر حلاوة.

  • 5. هذا هو رغيف تشاوشان. لا تؤثر الشرائح أو الشرائط على الطعم.

  • 6. مقلاة باردة ، ضعي 10 جرام من الزيت. رغيف اللحم تحت القدر. يطهى على نار متوسطة لفترة من الوقت.

  • 7. البطيخ السفلي ، يقلب بالتساوي على نار متوسطة.

  • 8. يقلب حتى يخرج البطيخ من الماء.

  • 9. أطلق ثلاث أوعية. يُحمّى المزيج على نارٍ عالية ويُغلى المزيج لمدة 3 دقائق.

  • 10. يمكن أن يكون بهار ملح صلصة الصويا خارج الوعاء.

  • 11. اطلب الكزبرة من المقلاة. حساء البطيخ اللذيذ والشهي انتهى ~~