"أحب أكل الفلفل الحار الغني بفيتامين سي المغذي والشهي ولذيذ" مكونات
مستلزمات
- زيت الفول السوداني الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- ملح الكمية المناسبة
- خمس بهارات بودرة الكمية المناسبة
- جوهر الدجاج الكمية المناسبة
- زيت السمسم الكمية المناسبة
- آخر المذاق
- المقلية حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 الفلفل الحار يغسل ويجفف. -
2 ضع الفلفل الحار في الميكروويف على نار عالية لمدة خمس أو ست دقائق وقم بتسخينهم لتقليل الرطوبة. -
3 الفلفل الحار المأخوذ من الميكروويف جاف قليلاً. يمكن أن يوفر الوقت للقلي في مقلاة ويوفر الوقود. -
4 ادهن المقلاة بالزيت ، ضعي الفلفل الحار ، واقليها على نار خفيفة ، سيتحول كلا الجانبين إلى اللون الأصفر -
5 ضعي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة وكمية مناسبة من الملح وخلاصة الدجاج في وعاء ، أضيفي كمية صغيرة من الماء واخلطيها جيدًا ، صبي الصلصة على الفلفل ، وغيري الغطاء لفترة من الوقت -
6 عندما يكون الماء في القدر على وشك الانتهاء ، افتح الغطاء وأطفئ النار ، أضف كمية صغيرة من زيت السمسم ، واطبخ كمية صغيرة من خل الأرز على جانب القدر. -
7 أخرج المقلاة مع عيدان تناول الطعام وتخلص من العصير. هذه وجبة جيدة ، أكلت ثلاثة فلفل في وجبة واحدة
