تخطي المحتوى المكونات
- الباذنجان المستدير اثنان
- ثوم ثلاثة
- Caijiao كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة المأكولات البحرية ملعقة كبيرة
- صلصة الفاصوليا السوداء ملعقة صغيرة
- صلصة المحار ملعقة
- نفط كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قشر الباذنجان إلى قطع 1، وقطع على كلا الجانبين، وتمزيقه Caijiao، وقطع في نهاية الثوم -
2 ملعقة من الثوم في الزيت الساخن حتى صلصة المأكولات البحرية عطرة، وصلصة المحار ملعقة ملعقة صلصة الفاصوليا السوداء ومقلي والمياه إضافة إلى إعداد الطين -
وضع 3 الباذنجان وعاء، وتغطى وتترك حتى ينضج الباذنجان لتليين، وتحويل الجانب الأوسط من الباذنجان ينبغي أن تستمر في الحساء -
4 وعاء الباذنجان وسيتم تحميل الفلفل القلي في القرص يمكن الباذنجان -
FIG 5 انتهى
