المكونات جاهزة.
كنت اليدوي. الجزء الأول من المكونات مختلطة باستثناء الزبدة جميع المواد الصلبة، ثم يضاف البيض، قام الحليب من العجين، (بداية العجن لزجة نسبيا، يجب أن يكون المريض، مع مكشطة، مثل الغسيل الغسيل، مثل فرك العجينة )، والسطح لم يعد لزجة لالعجن، والعجين وسادة لم يعد لزجة، بعد ببطء لآخر تقسيم العجين زبدة ريغا، يضاف الزبد في كل مرة ليعجن العجين جيدا والزبدة بشكل موحد، ومن ثم إضافة ثانية، دلك النهائي حتى فيلم القفازات.
غطاء وتعجن العجين المخمر في مكان دافئ.
والوقت العجين آخر لجعل ملء جوز الهند: تذوب فصل الزبدة داخل الماء السائل والسكر إضافة، وإثارة، إضافة البيض، وإثارة، وجوز الهند الإضافية ويقلب جيدا، والرطب جدا، ثم زيادة جوز الهند، وأيضا تجفيف لزيادة البيض. جوز الهند منقع غطاء التفاف الثلاجة.
العجين الآخر إلى ضعف كبير، غاز العادم التنصت العجين، والعجين حتى بعد تقسيم الغاز العادم إلى عشرة، علاوة على ذلك، يتم تقسيم تعبئة جوز الهند أيضا إلى عشر بالتساوي.
كل كيس الفرعية كما جوز الهند كل العجين في نفس الحزمة، أسفل مغلقة.
غطاء التفاف وترك الباقي لمدة خمسة عشر الى عشرين دقيقة.
لفة إلى شرائح رقيقة.
أضعاف.
اتجاهين العمودية الجرح.
حجم جيد في الفرن، مع تغطية التخمير الثانوية الاغطية البلاستيكية في الفرن، والفرن مع وعاء من التخمير الساخن.
التخمير كبير إلى 1.5 إلى 2 مرات، وإزالتها، وطبقة من الدقيق منخل، سخن الفرن.
قطع شفرة للحلاقة مرتين رقيقة
بعد سخن الفرن، وضعت في الوسط، 160 درجة وتخبز 13 دقيقة، في منتصف الطريق لمراقبة مدى الخبز اللون، واحباط ختم في الوقت المناسب.