تصب في الدقيق والخميرة والسكر البني
يضاف الماء ويقلب جيدا وانتظر عشر دقائق ، حبيبات السكر البني غير الذائبة لذيذة بشكل غير متوقع!
نضعها في قالب ونضعها في قدر ونشغلها على نار عالية ، وبعد غليان الماء ، احسب الوقت والبخار على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة