record سجل فرن صغير cake جنين لفة كعكة عالمية - الطعام الصيني

سجل لاستخدامك الخاص نأمل أيضا لمساعدتك! في الواقع ، إن جنين الكعكة هو الذي يجعل لفة الكعكة ، لكن الفرن صغير ، ودرجة حرارة الخبز مختلفة. الاستخدام واسع جدًا حقًا لفات الكيك ، كعك الصندوق ، فاتنة خيط اللحم ، كعك القمر الجليدي ، وما إلى ذلك طالما تريد وضع الكعكة في الحجم الصحيح ، فلا بأس. الفرن هو فرن صغير بسعة 11 لتر صفار البيض 2 قطعة بروتين 3 حليب 30 غ السكر 30 غ مسحوق منخفض 30 جم (بديل 5 جم إذا تغير الطعم) زيت لا طعم له 25 جرامًا خلاصة الفانيليا / عصير الليمون 1-2 قطرات
  • قم أولاً بوضع ورق الخبز على القالب (لدي ورق قصدير تحته هنا ، لا يهم) حجم القالب هو 24.5 * 18.5 * 2.5

  • وزن الحليب والزيت جيدًا

  • أصبح هكذا

  • ينخل إلى مسحوق "Z" ويحرك

  • أضف اثنين من صفار البيض! قدها! كلمة "Z"!

  • تحريك "Z"! منع الثناء!

  • تبدأ قطرات قليلة من بياض البيض أو عصير الليمون أو خلاصة الفانيليا بالمرور ، هذه المرة يبدأ الفرن في التسخين المسبق! الاحماء عند 125 درجة مئوية لمدة 10 دقائق!

  • نضيف السكر ثلاث مرات ونضربه لجعله هكذا ، فسرعته عالية ومن ثم متوسطه يمكن أن يثبت البروتين.

  • نأخذ القليل ونمزجه في معجون صفار البيض ، ثم نصبه مرة أخرى في معجون بياض البيض ، فقط لجعلها أقرب في الكثافة

  • تذكر أن تكون لطيفًا! ! ! تعامل معها برفق وتوقف! !

  • ثم صبها في القالب من ارتفاع وانتشر بالتساوي! بعد تسخين الفرن تقريبًا ، يمكنك إرساله إلى الفرن! أولاً ضع الطبقة العليا عند 125 درجة مئوية واخبزها لمدة 25 دقيقة ، ثم أكمل الخبز ورميها عند 175 درجة مئوية واخبزيها لمدة 5 دقائق (هذا للتلوين!) هذه إشارة! ! ما زلت بحاجة لمشاهدته بنفسك! !

  • فقط خذي بعض الصدمات لتبديد الحرارة وضعيها على رف التبريد لتبريده ، وهنا أريد أن أشرح ذلك لأن الفرن صغير ، لا يمكن التحكم في درجة الحرارة صعودًا وهبوطًا ولا يكون اللون متساويًا. يمكن أن يظهر هذا التأثير فقط لمرات عديدة ولا يمكن أن يظهر سطح المنشفة الكامل على الظهر

  • هذا هو لفة الكعكة التي صنعتها من قبل. إذا كنت تريد المعكرونة بالمنشفة ، يمكنك خبزها عند 125 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة على الجانب الأمامي. هذا هو التأثير على المقدمة. يمكنني رؤية أثر أنبوب التحكم في درجة الحرارة ... لقد عمل بجد حقًا ... ولكن يمكنني لف لفة الكعكة بمنشفة على الظهر.

  • لفة كعكة مصنوعة من قبل! يتم لفه مع جانب المنشفة! ! دعه يبرد ثم مزق ورق الشحوم بدوره

  • انها مناسبة للغاية لصنع كعكة القمر الجليد الجلد والكعكة مربع! إنه لذيذ!