املأ الوعاء بالماء ، اسكب مسحوق الجيلاتين وقلب حتى تذوب
ضعي الحليب والسكر البودرة وشرائح الجبن في القدر وقلبيها وأذبيها أثناء التسخين
بعد ذوبان الخطوة الأخيرة ، أخرج القدر ، جفف إلى 60 ~ 70 ، أضف مسحوق الجيلاتين وقلب حتى تذوب
بعد النخل مرتين ، يكون الطعم أكثر حساسية!
عصا القالب ، 4 قوالب صحيحة فقط
كلها ممتلئة ، تقف ثابتة وباردة ، ثم تبرد لمدة ساعتين
بمجرد تبريده ، يمكن إزالته
ألبسهم مرة أخرى ، وحلوى الجبن اللذيذة والرائعة جاهزة!