بطاطا حلوة مقلية مع الفلفل

"بطاطا حلوة بيضاء بسيطة ، مقلية مع حبوب الفلفل الأخضر والأحمر ، هي طبق جانبي حار ومالح ولذيذ." مكونات

اكسسوارات

1 فلفل أحمر أخضر ، بطاطا حلوة بيضاء مقشرة.
2 بطاطا حلوة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
3 قطع فليفلة خضراء وحمراء مقطعة إلى قطع صغيرة.
4 اغلي الكمية المناسبة من الماء في الوعاء ، واغمسي البطاطا الحلوة بالماء لمنع الأكسدة وإزالة جزء من النشا.
5 سخني كمية مناسبة من الزيت في القدر وقلّبي الزنجبيل والثوم والفلفل.
6 ضعي الفلفل الأخضر والأحمر والبطاطا الحلوة في القلي ، نصف ملعقة من الماء المغلي.
7 كمية مناسبة من الملح وتوابل صلصة الصويا. أغلق طبق النار.
8 منتجات نهائية.
9 منتجات نهائية.

طريق الحرير