1. غسل الأطباق تغير السكين، مقطعة إلى شرائح الفلفل الحار صغير

2. ماء يغلي، وبراعم الخيزران وضع، تغلى جذور اللوتس على المياه

3. صب عموم النفط، ووضع الفلفل الحار والتفريغ الجزرة حتى نكهة مقلية، وضع براعم الخيزران يبيض وجذور اللوتس، إضافة التوفو المجففة، الدخان الإفراج، وتحريك النار

أضيفت 4. إضافة الخس والفلفل الأخضر والملح والفلفل ملحوظ، ومسحوق الفلفل الحار وزيت السمسم والتوابل. وضع البقدونس، ثم إرم، والقومية