1. الثوم قطع نظيفة إلى قطع صغيرة حوالي 5 سم، والاستعداد

2. غسل الثوم والبصل والزنجبيل، وقطع في جزأين. شرائح البديل (مع الطبخ)، مفروم (لحم الخنزير المقدد)

3. اللحوم منقع: غسل لحم الخنزير، وقطع الأسلاك، ووضع الملح والفلفل والدجاج، وكمية من صلصة الصويا ومخلل نصف ساعة

4. كمية النفط إضافة إلى وعاء، في اللحوم منقع يقلب 2-3 دقائق، وشغل اللحوم بديل.

وأضاف 5. إدراج كونغ Jiangsuan الثوم ويقلب لمدة 1 دقيقة، والملح إضافة أو القلي، وأضيف اللحوم المقلية 1 دقيقة، ثم يقلب بالتساوي، لعموم الغذاء.