ضغط البط المملح
500G
تعليق الفلفل
200G
بصل
50G
اكسسوارات كمية صغيرة من كمية مناسبة النفط من البصل الملح والزنجبيل لتذوق كمية صغيرة من كمية صغيرة من الفلفل الحار المجفف صلصة الثوم كمية صغيرة من كمية صغيرة من النبيذ كمية صغيرة من كمية صغيرة من الفلفل ما الفلفل كمية صغيرة من كمية صغيرة من كمية صغيرة اليانسون من السكر تعليق الفلفل المقلي نهج بطة 1 غسل بطة. وتقطعها إربا واسعة حوالي 2 بوصة. 3 صب قليلا من الخمر. 4 إعداد البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والفلفل واليانسون. 5 البط وضع وعاء، وتنتشر الخطوة الأخيرة في التوابل بالتساوي على بطة. الباخرة 6، يغلي، والبخار لمدة 20 دقيقة. 7 في عملية تبخير بطة، وقطع البصل إلى قطع صغيرة، مقطعة إلى أجزاء هانغ الفلفل بوصة واسعة. 8 إعداد نظيفة والفلفل والفلفل ما. 9 الزيت الحار والبصل وأضاف، السمك مقلي. 10 ما الفلفل والفلفل الإضافة. حريق صغير، نكهة ضربة. 11 في الفلفل هانغ والبصل. وبما أن كمية الملح في، يقلب. 12 بطة على البخار في وعاء، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 13 وضع صلصة الصويا قليلة. 14 إلى ملعقة من السكر، وإثارة بالتساوي، يمكن عموم.