الكوكيز الكرتون - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 120G
  • بيض A
  • زبدة 65G و
  • مسحوق السكر 35G
  • الحليب النقي 15G
  • مسحوق الحليب 8G
إكسسوارات
  • ملح حفنة من
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 زبدة خففت.
  • تم إضافة 2 مسحوق السكر ومسحوق الحليب خلط الملح ديان.
  • 3 إضافة تدريجيا البيض.
  • 4 ويقلب جيدا.
  • 5 اثارة خفقت.
  • 6 وصفت من هذا القبيل.
  • 7 طحين كعكة منخول.
  • 8 تاريخ قطع التوت البري، وتخلط جيدا.
  • 9 في المجموعة.
  • 10 لفة في العجين.
  • الضغط 11 في الشكل.
  • 12 ضغط أفضل.
  • 13 سخن الفرن 180، خبز لمدة 12 دقيقة لمعرفة حالة محددة من لون البسكويت.