حجم Congxiang من الحبوب الخشنة الزهور - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • خميرة قليلا
  • زيت الطهي قليلا
  • ملح قليلا
  • مملح طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أول الذرة المبسترة مع الماء المغلي، والسماح لتبرد، والخميرة والسكر والطحين ويخلط جيدا بالماء الدافئ والندف إلى السطح، يعجن العجين على نحو سلس، وضعت في مكان دافئ لشعر شينغ ضعف كبير.
  • 2 البصل وأوراق المفروم.
  • إزالة العجين فرك مرارا الغاز العادم 3، نظمت في شكل مستطيل، ولفة العجين داخل المستطيل.
  • 4 بالتساوي على طبقة العجين من زيت الطهي، ويرش القليل من الملح والبصل الأخضر.
  • توالت 5 الشريط حتى مضغوطة، ومقطعة إلى شرائح عرض موحد، وهما تجري معا.
  • سطح مستو القسم 6 من، نلقي نظرة على الضغط عود شريحة وجه المتوسط.
  • 7 نهاية تطور الأيسر، تحريف حق الطرف الآخر، في حين تناوب التي كتبها على امتداد مسافة طويلة، حول محيط الإبهام، قرصة أسفل، بعد كل من Hanamaki جيدا، وشعر شينغ الثانوية لعشر دقائق، والماء البارد في وعاء.
  • 8 تبخير عشر دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق، ويمكن للعموم أن يكون.

نصائح

المقشر الذرة مع الماء الساخن، وحسن الذوق، وسهلة الهضم.